Liste de contrôle · 30 jours · cuisson & chaleur

Chaleur & cuisson

Cuisiner sans électricité et rester au chaud quand le chauffage tombe en panne. Nous calculons le combustible pour 30 jours – notre recommandation, présentée comme un calcul maison – avec un stockage sûr et des règles de ventilation claires. Rester au chaud signifie d'abord : vêtements, couvertures et chaleur corporelle – toute flamme nue à l'intérieur suit les règles de sécurité.

Actualité vérifiée le 26.07.2026

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Cuisson

Cuisson
Élément Quantité Remarque
Réchaud à gaz / de camping — à l'intérieur, ne l'utiliser que brièvement et avec une bonne ventilation – jamais dans de petits locaux de moins de 15 m³ ni sous une tente (directive CFST 6517)
Cartouches de gaz & de combustible 12–16 × 230 g pour 30 jours (2 pers.) notre recommandation, calcul maison : 3–4 cartouches par semaine pour cuisiner, sur 30 jours ≈ 12–16 ; familles et environnement froid : davantage – ne jamais les stocker à la cave ni au sous-sol
Foyer / gril (à l'extérieur) — ne jamais utiliser le gril et le charbon de bois à l'intérieur ni au garage – le monoxyde de carbone peut tuer en quelques minutes
Casserole, poêle, couverts, ouvre-boîte — —
Bouteille(s) thermos — porter à ébullition une seule fois, chaud pendant des heures – économise du gaz et du temps de flamme
Pierre à feu, allumettes tempête & briquet — —
Couverture anti-feu à portée de main — étouffer les petits incendies (grille-pain, bougies) – en cas de feu de graisse, choisir d'abord un couvercle ou un extincteur classe F, jamais l'eau ; extincteurs : liste de contrôle « Outils & protection »

Rester au chaud

Rester au chaud
Élément Quantité Remarque
Vêtements chauds en couches — —
Sacs de couchage & couvertures chaudes par personne se fier à la température de confort de l'indication normalisée, pas à la valeur extrême
Couvertures de survie (aluminium) — ne remplacent pas une couverture – d'abord de vraies couvertures et des sacs de couchage
Bouillotte(s) par personne l'eau chaude du réchaud réchauffe le lit et le sac de couchage pendant des heures – nettement plus économe que de chauffer la pièce
Faire d'une pièce une pièce chaude — tout le monde dans une petite pièce, portes et rideaux fermés, courants d'air bouchés – chaleur corporelle et couvertures plutôt qu'un chauffage improvisé ; ne pas descendre sous environ 18 °C (OMS), les personnes âgées et les jeunes enfants ont besoin de plus
Source de chaleur alternative (p. ex. poêle à pétrole ou à gaz) — facultatif – uniquement des appareils d'intérieur avec coupure de sécurité ; respecter les prescriptions du fabricant, aérer régulièrement, jamais sans surveillance ni pendant le sommeil – la Confédération le déconseille (voir plus haut)
Détecteur de CO (norme EN 50291) — bon marché et efficace : avertit du monoxyde de carbone invisible et inodore – vivement recommandé en cas de combustion dans la pièce ; ne remplace pas l'aération, détails dans la liste de contrôle « Énergie & lumière »

Combustible & stockage

Combustible & stockage
Élément Quantité Remarque
Bois / briquettes — si un poêle est disponible
Pétrole / alcool à brûler — stocker au frais, ventilé, pas dans les pièces d'habitation ; ne jamais remettre de l'alcool à brûler dans un brûleur chaud ou allumé – risque de déflagration, le laisser d'abord refroidir complètement
Ne jamais stocker de gaz liquéfié à la cave ni au sous-sol — le gaz est plus lourd que l'air et s'accumule en bas – cela vaut aussi pour les cartouches de camping ; le stocker à l'extérieur ou dans un endroit bien ventilé, jamais dans les voies d'évacuation (directive de protection incendie AEAI 26-15)
Vérifier le niveau de mazout ou de gaz — —
En cas de gel : protéger les conduites d'eau — si le chauffage tombe en panne durablement : vidanger les conduites extérieures, isoler les tuyaux dans les locaux froids, ouvrir brièvement les robinets de temps en temps