Lista di controllo · 30 giorni · cottura & calore
Calore & cottura
Cucinare senza corrente e restare al caldo quando il riscaldamento si ferma. Il combustibile lo calcoliamo per 30 giorni – nostra raccomandazione, dichiarata come calcolo proprio – con uno stoccaggio sicuro e regole di ventilazione chiare. Restare al caldo significa anzitutto: vestiti, coperte e calore corporeo – ogni fiamma libera all'interno segue le regole di sicurezza.
Attualità verificata il 26.07.2026
Questo modello può essere salvato e personalizzato nel tuo account come lista di controllo spuntabile.
Accedi e adottaCottura
| Voce | Quantità | Nota |
|---|---|---|
| Fornello a gas / da campeggio | — | all'interno usarlo solo brevemente e con una buona ventilazione – mai in locali piccoli sotto i 15 m³ o in tenda (direttiva CFSL 6517) |
| Cartucce di gas & di combustibile | 12–16 × 230 g per 30 giorni (2 pers.) | nostra raccomandazione, calcolo proprio: 3–4 cartucce a settimana per cucinare, su 30 giorni ≈ 12–16; famiglie e ambiente freddo: di più – non conservarle mai in cantina o al piano interrato |
| Focolare / griglia (all'aperto) | — | non usare mai la griglia e la carbonella all'interno o in garage – il monossido di carbonio può uccidere in pochi minuti |
| Pentola, padella, posate, apriscatole | — | — |
| Thermos | — | portare a ebollizione una sola volta, caldo per ore – risparmia gas e tempo di fiamma |
| Acciarino, fiammiferi antivento & accendino | — | — |
| Coperta antifiamma a portata di mano | — | soffocare i piccoli incendi (tostapane, candele) – in caso di incendio di grasso la prima scelta è un coperchio o un estintore classe F, mai l'acqua; estintori: lista di controllo « Attrezzi & protezione » |
Restare al caldo
| Voce | Quantità | Nota |
|---|---|---|
| Vestiti caldi a strati | — | — |
| Sacchi a pelo & coperte calde | a persona | fare riferimento alla temperatura di comfort indicata dalla norma, non al valore estremo |
| Coperte di sopravvivenza (alluminio) | — | non sostituiscono una coperta – prima coperte vere e sacchi a pelo |
| Borsa(e) dell'acqua calda | a persona | l'acqua calda del fornello scalda letto e sacco a pelo per ore – nettamente più economica del riscaldare la stanza |
| Trasformare un locale in stanza calda | — | tutti in un locale piccolo, porte e tende chiuse, spifferi tappati – calore corporeo e coperte invece di un riscaldamento improvvisato; non scendere sotto i 18 °C circa (OMS), anziani e bambini piccoli hanno bisogno di più |
| Fonte di calore alternativa (ad es. stufa a petrolio o a gas) | — | facoltativo – solo apparecchi per interni con spegnimento di sicurezza; rispettare le indicazioni del fabbricante, aerare regolarmente, mai senza sorveglianza o durante il sonno – la Confederazione lo sconsiglia (vedi sopra) |
| Rilevatore di CO (norma EN 50291) | — | economico ed efficace: avverte del monossido di carbonio invisibile e inodore – vivamente raccomandato in caso di combustione nel locale; non sostituisce l'aerazione, dettagli nella lista di controllo « Energia & luce » |
Combustibile & stoccaggio
| Voce | Quantità | Nota |
|---|---|---|
| Legna / mattonelle | — | se è disponibile una stufa |
| Petrolio / alcol denaturato | — | conservare al fresco, ventilato, non nel locale abitativo; non aggiungere mai alcol denaturato in un bruciatore caldo o acceso – pericolo di deflagrazione, lasciarlo prima raffreddare completamente |
| Non conservare mai il gas liquefatto in cantina o al piano interrato | — | il gas è più pesante dell'aria e si raccoglie in basso – vale anche per le cartucce da campeggio; conservarlo all'aperto o in un luogo ben ventilato, mai nelle vie di fuga (direttiva antincendio AICAA 26-15) |
| Verificare il livello di olio combustibile o gas | — | — |
| In caso di gelo: proteggere le condutture dell'acqua | — | se il riscaldamento resta fuori uso a lungo: svuotare le condutture esterne, isolare i tubi nei locali freddi, aprire brevemente i rubinetti ogni tanto |